Upratovacia služba, Bratislava, Slovensko

Biopotravinou roku je Kaštánkovo sušené vepřové maso. Tuzemský trh s bioprodukty výrazně roste

Biopotravinou roku je Kaštánkovo sušené vepřové maso. Tuzemský trh s bioprodukty výrazně roste

Zář 4, 2019

Českou biopotravinou roku bylo vyhlášeno Kaštánkovo sušené maso vepřové s tymiánem a zázvorem z farmy U mlsné kozy v Želešicích. Tento produkt také vyhrál v kategorii biopotraviny živočišného původu. Do soutěže bylo letos přihlášeno 142 produktů, o 38 více než loni. Velkou část přihlášených biopotravin tvoří biovína, kterých bylo letos 64. O vítězi soutěže rozhodovala 17členná porota v čele s Pavlem Maurerem. Výsledky oznámili organizátoři soutěže ve středu. Loni vyhrál hovězí steak z farmy Mitrovský dvůr.

468 ad

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *